Jag njuter av en lugn dag hemma tillsammans med familjen. Jag är tacksam för så mycket, det känns som att årets första dag är en bra dag att summera och analysera sitt liv, så här långt iaf.
Min pappa fyller 60 år på trettondagsafton, vi åker upp till stugan nu på lördag för att uppvakta honom, han vill inte ha något stort kalas men tycker om att ha familjen samlad.
Imogon kommer svärmor hit, hon ska skjutsa Ann-Charlotte till flyget, eller det blir väl J-O som skjutsar dit henne.
Nyårsafton förflöt väldigt lungt, vi åt middag med goda vänner.
Nyårsmenyn: Gubbröra till förrätt, gravad älgfilé med potatisgratäng och pepparsås som varmrätt, till efterrätt åt vi en vitchokladpannacotta med hallon. Allt smakade kanon, även om det var jag som stod för maten, oftast är man mätt av att ha lagat maten, men nu gick det bra.
När man får laga lite festligare mat går det bra, det är riktigt roligt, det är vardagsmaten som är tråkig att göra. Ett av mina nyårslöften är att jag ska börja laga mer mat, och inte fuska med halvfabrikat...jag vill inte att vi ska få i oss så mycket tillsatser som glutamat och annat skit som kan göra en sjuk...att vi redan nu väljer kravmärkt mat garanterar naturligtvis att vi slipper de flesta onyttiga tillsatser.
Men till exempel tacokryddan som man köper på affären är packad med glutamat och andra E-medel tänker man inte på!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar